ああ、みそ仕込みは楽し

来年分のみそ仕込み
今回は愛媛県まで遠征
ひとりで仕込むより
ぜーったい誰かと仕込む方が
楽しいし
ゼーったい美味しいものが出来ると
信じて疑わない

そんな楽しい教室の場を作ってくれた
稲葉屋さん
これでもかってくらいの気持ちがこもった
ランチも麹づくしで美味しかった
あ〜、わたしの語彙力っ
伝わるれっ、この楽しさ

こんなふうにみそ仕込みが出来たらいいな
そんな場を作ろう

全然会えてないんだけど
毎年、誕生日にメッセージをくれる旧友
今年は少しおくれて届いた
『あたし、cafeやるよ』って
宣言しちゃいました

ひとつ歳増えたんで
コマもひとつ進めよう

ミライノお店のイメージが
また少し膨らんだ

　　　　　　　　　　221018  🌗