みそ、整いましたけど

ふぅーっ、
やっと終わった
冬に仕込んだお味噌のみそ開きしました

今回の出来は…
声かけもそこそこだったんで
麹ちゃん、へそ曲げた⁉️
いやいや、中にはまだ塩が立ってる感じのものもあったんで
もう少し待ってあげた方がよかったのか

今回はほぼひとりで
おうちで黙々と仕込んだもんな
やっぱりみんなでワイワイ仕込んだら
楽しいもんね
今冬はまた仕込みの旅に出るとするかなぁ

そんなでも
たくさんのおみそ、お嫁入り出来そうです
うちの冷蔵庫はみそだらけです

いつの日か、
一緒にみそ仕込みしましょう

　　　　　　　　　　220911