ブルックリンスタイルイタリアン！？
こんにちは！東京の端っこで小さなイタリア料理屋をやってます。が、イタリアンのみならず伝統的フレンチや和食なんかも提供したり、お酒もワインのみならず、ウイスキー、ジン、ラム、カクテルなど種類はそこらのバー並みに取り揃えている、ちょいマニアックなレストランです。
マニアックな経験を踏まえて主に料理やお酒の記事を書いて行こうと思います。
料理とお酒を楽しめるヒントになれば幸いです。
宜しくお願いします！！
こんにちは！東京の端っこで小さなイタリア料理屋をやってます。が、イタリアンのみならず伝統的フレンチや和食なんかも提供したり、お酒もワインのみならず、ウイスキー、ジン、ラム、カクテルなど種類はそこらのバー並みに取り揃えている、ちょいマニアックなレストランです。
マニアックな経験を踏まえて主に料理やお酒の記事を書いて行こうと思います。
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