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梅干しについて
今年は梅干しをつけるのを断念した。
例年にない梅の不作で
ぼ〜っとしてたらもう梅干し用の梅を売っていなかった。
まさかこんな年があろうとは!
今頃の時期、外に干していただろうになあ〜。
しょぼん( ´△`)
まあ、こういう年もあるわなあ。
人生、型通りにはいかないです。
今までだと無理くり、思い通りにしてきたことが多いけど、
もう50代も半ばを過ぎると
無理する体力も気力も弱ってきて、
まあいっかあ〜
って感じになってきた。
これはこれで生きやすくなってきた気もするので
いいんじゃないかと思っている。
だもんで、成城石井で白干(無添加、梅と塩のみ)200g約1000円を買った。
梅干しを漬けるより、だいぶ値段が高くはなったが
プロのお味をみれると思えば
いい勉強になりました。
なるようになる!
ではまた^^