美味しいものってなんだろう
「食べることがスキ」なので、「食べること」について考えたり調べるのがまたスキなんですよ。ここだけマメ。
一日の大半がそれに費やされている…かも。
美味しいお店検索とか、美味しいお持ち帰り検索とか、美味しいパン屋探しとか、行きたいお店をマメに調べて覚えておくのも、スマホ時代になる前からの長年の習性で…
しかもそういうことだけ、一発で覚えられる(笑)
ということで、ハジメマシテの時に割と聞かれるんです
「美味しいお店教えて」とか「美味しいもの、教えて」と
でも、いつも思うのですよ、そういう時
「美味しい」って…どういうこと?
方向性もジャンルも嗜好性も全くわからない。
大海原のど真ん中で、「東はどっち?」って聞かれている感覚。
フレンチがスキなのか?和食派なのか?酒飲みか?…
そんな諸々の基本情報。
お願いだから「なんでもいいから美味しいとこ」とか言わないで。追い詰められちゃう(笑)
その人にとっての「美味しい」って、どういうことなのか…
それがなんなのかを考えるのは、存外深い。
知ってる人に「これっ」ってお店を紹介するために、「あれ好きだよな」「これ喜ぶよな」ってあれこれ考えてるのなんて、ほぼ恋(笑)
だって、人はその人が食べたもので細胞が形成されているわけで、それを選ぶんだから、その人の価値観だったり、観念や哲学のレイヤーだったりもするんです、多分。
「美味しいもの教えて」という問は、おそらく禅問答クラスの問なのです。まぁまぁ深いんですよ。
すんごい懸命に考えて答えるので、それをちゃんと考えてから、そこを踏まえて聞いてほしい…ホントは。
私にとっての「美味しい」ってこういうこと、私の価値観による、全身全霊的回答のために。
自分にとっての「美味しさ」とは何か?を、自問自答できるきっかけになるようなことを、一緒に考えられたらいいな…
私に「美味しいもの教えて」と聞いてくれた人たちと一緒に…
そんな日々を、なんとなく書いていこうと思います。