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サラダ名「そら豆と蒟蒻のダンス」

帰宅途中に夜空を見上げると、三日月と金星がランデヴー。
今日はキスの日らしい。
そら豆とさしみ蒟蒻のグリーン、アメリカンチェリーのレッド、ミニトマトのイエロー。
味付けはシンプルに塩胡椒にオリーブオイルとハーブ。
キスの日の由来は、日本で初めてキスシーンのある映画がリリースされたからだとか。
キスよりダンスより白ワインに夢中なわたしは、今日のサラダがヘルシーに仕上がり嬉しい。

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