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3分で完成!超簡単副菜🎵
を作りました☺️
こんにちは。natsuです。
北海道
どかっと雪降りました⛄️
朝、出勤前にオットさんが雪かきをしてくれましたがやむことなく降り続けていて、、、
昼過ぎにもう一度雪かきに出動しました💦
いい運動になりました💪
つい何日か前『今年は異常に雪が少ないね〜』
なんて余裕かましていたら、しっかり降って今までの積雪量を補ってくれました😅❄️
こりゃ〜立派なかまくらが作れそうです🏃♀️
そして週末、娘のスキー教室を控えているのでドカ雪もありがたや〜😇
なのかなと思っています
雪の話はさておき。
スーパーでブロッコリースプラウトがとても安く売っていたので即買い物カゴへ投入しました🤸♂️
今日の夜ご飯は丼系だったので簡単な副菜を一瞬で作りました🙌
ちなみに
ブロッコリースプラウトって何❓❓
体に良さそうなのは知ってたけど調べてみました✍️
ブロッコリースプラウトとは🌱
発芽して間もないブロッコリーの新芽だそうです
成長に必要な栄養素を豊富に蓄えていて、生のまま食べる事ができ加熱すると損なわれやすい栄養素も手軽に摂取できるのだとか☺️
安価なうえに栄養素が豊富だなんて、これから我が家の食卓に並ぶ機会が増えそうです💕
そんな我が家の
ブロッコリースプラウトのツナマヨ和え(3人分)のレシピ
載せておきます💁♀️
良かったら作ってみてください
なんといっても簡単です🥰
🥕材料🫑
・ブロッコリースプラウト 2パック
・ツナ缶 1缶
・マヨネーズ 大1程
・塩コショウ お好みで
🍳作り方👩🍳
①ブロッコリースプラウトの根っこの部分を切り落とし水で洗いザルにあけ良く水気を切っておく
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②水気を切ったブロッコリースプラウトにマヨネーズと油を切ったツナ缶を混ぜ合わせて完成!
味が薄ければ塩コショウで味を整える🎵
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栄養満点で簡単で美味しい☆
もう一品!の時にピッタリな副菜かと思います☺️
北海道に住んでいる皆さま
雪かき頑張りましょう💪✨
明日も素敵な1日になりますように🫶