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美味しい話

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簡単で美味しいおうちご飯や食べて美味しかった物のお話などをまとめてみました
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#今日のおうちごはん

noteで浸りたい夜にまとめてみた。

noteで浸りたい夜にまとめてみた。

noteを始めて一年半がたった。

ここのところ
ほんのり始めた仕事やら、新一年生の娘の事や暴れん坊や君の事やらやらで
なにやらバタバタとする日々
今夜は、貴重な週末だし
ゆっくりnoteを楽しもう。

皐月生まれなわたしは、先日数年ぶりの免許の更新へ。

まぁ〜日曜日は混むと予想していたのだが
整理券を配布される程の混み様。
遊園地のアトラクション??
北海道はでっかいどうな割に自分の車での行動

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北海道をいただきます。

北海道をいただきます。

とある日の夜ご飯

・カレイの煮つけ
・ニラのおひたし
・ジャガちくマヨ
・マカロニサラダ
・厚揚げのおろしのせ
・サラダ(ルッコラ&フリルレタス)

ご飯支度をしながら
買い物をしながら
気づけば、しっかり北海道のものばかりをいただいている。
あれもこれも"北海道!"でなんだか嬉しくなり、思わずパシャリ。笑

特別高級でもないし手の込んだ料理ではないけれど
自分の暮らす北の大地で新鮮な物を食べら

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ひとりご飯。たまには風邪も悪くない

ひとりご飯。たまには風邪も悪くない

こんにちはnatsuです🐩

久しぶりに寝込みました。

幼い頃は、体が弱く入退院を繰り返していて
変に病院慣れしたませた子どもでした
生まれつきの病気があったりして。
一応もう治ってはいるんですけどね。

考えてみたら、あんなに貧弱だった自分も
風邪を時々ひく程度の丈夫な体になったんだなって
親に感謝です。

今回は、たかだか風邪ですが横になっている時間が長くて、ちょっと腰にきています。
床擦

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今宵、優しいロシアン豚巻きなり

今宵、優しいロシアン豚巻きなり

こんにちはnatsuです🦒

11月ですね。

12月は師走というだけあってバタバタと過ぎ去るといいますが
わたしはここ最近、少しだけバタバタとした日々を送っています。
特に10月は一瞬で終わってしまいました

もはや一人で師走な気分です。笑

最近は正直
毎日を大切に噛み締めることなく、一日一日が終わっているような
気づけば日曜日
そして、月曜日。

ですが、
noteに触れると
自分と向き合

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あんこぉ〜う♪の唐揚げなり🐟

これはもはや鶏の唐揚げです🍗笑

子どもの食いつき最高🥰
多分肉だと思っとる。

あんこうさんこれからが旬ですよ〜🍁

つぶやいてばかりですいません笑

・あんこうの唐揚げ
・トマトスープ
・コールスローサラダ
・冷奴
・茹でブロッコリー
以上。

普通な夜ご飯でリセット

普通な夜ご飯でリセット

👆
上の写真はカツカレー🍛
を作った翌日のお昼ご飯にカツ丼になる前の写真🤣
写真を撮るのを忘れてかぶりついてしまった☺️

さてさて今晩は普通〜な夜ご飯🌙

まずは『湯豆腐』

鰹節で出汁をとって
・お醤油 小さじ2
・みりん 小さじ2
・お塩  少々
で味つけしてくつくつさせたら出来上がり

お次は『子どもも食べれる麻婆茄子』

ごま油をしいたフライパンで
・長ネギのみじん切り
・ひき肉

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今日のお昼は親子丼

今日のお昼は親子丼

作りました。

ありがたいことに
お母さまが卵を2パックを送ってくれた🙏

子供が見てるアンパンマン
アンパンマンに登場するおやこどんちゃん

おやこどんちゃんを見てから
ずっと親子丼が食べたくて仕方なかった

おやこどんちゃん
とっても楽しそうに美味しそうに作るのだ😋

炊き立てほかほかご飯の上に

とろとろフワフワの卵と
良く味が染みたお肉と玉ねぎ
甘塩っぱいたれを

いつもは簡単にめん

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我が家のナポリタン🍝

我が家のナポリタン🍝

は、手作りケチャップを使って作ります😋

といっても手作りケチャップを使ったナポリタンを作るのはまだ2回目🤣

前回、手作りケチャップでナポリタン作ったら
家族の食いつきがすごく良くて
『これからはこのナポリタンがいぃ〜』
とのリクエストが出たので
またまた作ってみました🍝

テレビで栗原はるみさんが作っていた
『手作りケチャップ』を真似て

材料をカットしたら
あとは弱火で煮ておけば完成な

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