#おうちごはん
【週末のお家時間】常備菜作りと、クリスマスリースの修復。
こんにちはnatsuです🥕
先週今週とのんびり過ごしています。
週末もゆったりのお家時間でした。
最近の娘の口癖が何故か
『ん〜。クリィ〜ミィ〜！』
しかも、若干白目にして顔まで絶妙にとろけた様子の表情。
まろやかな表現力が凄く良いなぁと思います。←親馬鹿。
何かクリーミーな物を食べた時に言うなら分かるのですが
お風呂の湯加減を手でみて
『う〜ん。クリィ〜ミィ〜。』
って。笑
もはや、味わ
【母の味を真似て】北海道の郷土料理『かぼちゃ団子汁』
こんにちはnatsuです🍁
最近娘が、来月の発表会でやる劇を毎日お家で練習しています
自ら台本まで書いて、やる気満々
楽しそうなので
わたしも便乗して劇の台詞を言ってみるも
『お母さん？そうじゃないから！』と
5歳の女子にほんのり強めに訂正されます。
『はい。』しくしく
どうやら、中途半端に入り込んではダメな世界のようです
しょんぼり。
それだけ真剣に取り組んでいるという事ですね
娘よ、
クリームシチューと手作りパン
この日の夜ご飯は
『クリームシチュー』
『手作りパン』
以上。
まずはパン作りから。
手作りパンはホームベーカリー使わず
子ども達にお手伝いしてもらう。
強力粉の量計って
牛乳と溶けたバター
それからドライイーストとお砂糖も
捏ねて捏ねて
発酵させて
（発酵はオーブンの機能使って）
予熱で温まったオーブンの中へふっくら不揃いさん達を入れ焼いていく
行っ
残暑お見舞い申し上げます
立秋とはいえ、連日の猛暑にいささか参っておりますが皆様はいかがお過ごしでしょうか
こんにちは
残暑見舞いの例文をネットで見つけ丸パクリしたnatsuです🍋
なかなか暑さが和らぎませんね
体調管理に気をつけて過ごしたい今日この頃ですね
先日、くたくたになっていたキッチンクロスを新調しテンションが上がったわたし（単純です）
台所はわたしの聖域なのでできるだけ自分のお気に入りの物や、なるべく使いや
三島のゆかりさんで『自家製紅生姜』をこしらえた
題名通りの事をしました
週末は少しゆったりできたので
『常備菜のようなもの』を作りました
息子はお布団でお昼寝を
オットさんは娘と川へ洗濯に
ではなくて川遊びへ行ったので
その間にわたしはソファでゴロゴロしたり台所でせっせと常備菜作りしたりな週末でした
（予想以上に息子が早くお昼寝から目を覚ましてしまいましたが🤣）
まずは『自家製紅生姜』
新生姜で作りたかったのですが
先日立派な生姜を手
