当店は「国産米を使用しております」の表示について解説します。
飲食店で提供する料理や商品に使用されたおおコメが、日本国内で生産されたおコメであることを示しています。
また、「国産米」には品種や産地などの指定はありませんが、一般的には日本の農家が生産したものを指します。
この表示は、国産の米を使用することで、地産地消や食の安全を重視していることをアピールすることができます。
また、日本の多種多様な品種の米を使用することで、料理の味わいや風味を楽しむことができます。
当店は「国産米を使用しております」の表示について解説しました。