夏野菜の代表
と言っても、年中ありますが。
我が家の菜園に、２株植えた胡瓜が、実をつけています。
たった２株から、毎日のように収穫しています。
料理のレパートリーも多いので、助かっています。
何より、無農薬で安心・安全です。
栽培上で注意していること
① ウリ科の植物全体として、連作障害が出やすいので、他のウリ科も
含め、同じ所に植えないようにしています。
② 化成肥料の使用を抑え、堆肥などを使うようにしています。
③ 農薬は、一切使いません。
一日一回は、状態を確認しています。一日の成長が、早い作物です。
