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甘酒スムージー

いつものスムージーでも、スライスフルーツをグラスに貼り付けるだけで、こんなに映えますよ!ポイントは、凸凹のないグラスを準備することと、スムージーをキンキンに冷たくして注ぐことだけ。

【材料】コップ約2~3杯分
ミックスベリー冷凍   90g
バナナ(皮をむいて冷凍しておく) 1本
牛乳  250cc
甘酒  10cc
レモン汁  レモン1/4個分
氷  少々

貼りつけ用フルーツ
バナナ・キュウイ・オレンジ・イチゴなど 4~5枚
(スライサーで生を薄くスライスしたもの)

【作り方】
①ミキサーにすべての材料を入れ、なめらかになるまで撹拌する。

②グラスの内側にフルーツを貼りつけ、スムージーをそっと注いで完成。

☆うまく仕上げるポイント☆ 
①スムージーはキンキンに冷たい状態にすること。
②貼りつけフルーツは、スライサーで極薄切りにすること。
③薄くて凹凸のないグラス・カップを選ぶと、フルーツがピタッと張り付く。

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