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arare_shan
大好きなモノをお腹いっぱい食べよう
大好物のレアチーズケーキ。
お気に入りのケーキ屋さんでよく買うのですが、たまにたっぷり食べたくて、今回は自分で作ってみようとレシピを検索。
オーブンがないので、フライパンで作りたい。
「レアチーズケーキ レシピ フライパン」で検索して、目についた以下のサイトにお世話になり、まずは材料集め。
チーズケーキの生地は、上記のサイトに載っていた材料そのまま集め、
タルト部分は、薄力粉から作らず、クッキーを砕いて作ることにしました。
合計1800円くらいでした
全部使うわけではないですが、そこそこの金額ですね
今日食べられるように、冷やす時間を考慮して、昨日の夜作りました。
フライパンにクッキングシートを敷き、タルト生地となる砕いたビスケット（バターも混ぜた）を敷き詰める。その上からチーズケーキの生地を入れて、超弱火で40分程焼きました。
そして粗熱を取り冷蔵庫で一晩冷やす。
・・・・・・・
翌朝。ケーキの様子はいかがかな？
・・・・・・・
・・・あれっ？
若干タルト部分が焦げたのですが、チーズケーキ部分は甘さ控えめで、味はなかなか美味でグッドです👍✨
好きなモノをたらふく食べられた私は、今日も幸せな1日でした☺
■雑記あれこれ■
語彙力、言語力を鍛えるために、1日1語。
좋은 약은 입에 쓰다
日本語でいうと、
良薬は口に苦し
耳に痛い忠告も、自分のためになる！
心を強く保って、勉強もnoteも続けていきます。
終わりです(^^)/
