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鶏団子:365日後に育休復帰する父(302日目)

 みなさん、タンパク質、摂っていますか?私の中で、最近ホットなタンパク質があります。それがこちら。 

 ジャパンミートのセルフブランド商品、冷凍の鶏団子です。何がいいかってそのお安さ。450g入っていて税込み323円と、1g1円を切ります。私の中で、贅沢をするとき以外はお肉に1g1円以上かけたくないという謎のこだわりがあります。もちろん、鶏団子の中には混ぜ物をしているでしょうから、純粋に肉だけで450gではないでしょうが、ひき肉にして丸く成形する手間を考えたら安い物です。

 冷凍肉以外にも、ウインナーやツナ缶、魚肉ソーセージなど、保存の効くタンパク源は常にストックしてある我が家。ただ、「肉は解凍するのが面倒くさい。でも、肉々しいタンパクを摂取したい。」という時もあるかと思います。そんな時、雑に鍋の中に放り込んで火にかけると…。

白菜と大根は義実家産。

 ほら、具沢山の鶏団子みそ汁の出来上がり。このお味噌汁に、ご飯と生卵を付けるだけで、一食を済ませられるほどボリューミー。

 いざという時にあると便利な冷凍鶏団子。みなさんも試してみてはいかが?

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