昼休み日記 10/5
ゴルフと釣りが趣味のオット。
会社から禁止令が出ていたけれど、
つい最近解除されて、
タガが外れたように、出かけている。
よきかな。
昨日はカツオを釣ってきた。
4kg1本、もう少し小さいの2本
すぐにお向かいさんの1本おすそ分け。
早速お刺身と、なめろうと、ユッケ風で頂いた。
ああ、ご飯が進む。
父が板前だったのに、なーんも教わろうとしなかった不肖の娘は、
YouTube先生に教わり、
釣ってくるものは一通りさばけるようになった。
あまりにたくさんあるので、一部冷凍してみたけれど、
またお刺身で食べられるのかしら…
今日はチルドルームに入れてあるものをお刺身として再度食べてみる。
生姜を効かせた角煮も多めに作って、
会社に持って行こう。
美味しいものは分け合うのがいちばん。
月曜日からちょっと体がどんよりしている。
気合入れて、午後も頑張りましょう。