1月25日（水）UBER日記

menu4件配達。出前館5件配達。

ついに食レポ成る。東武練馬と高島平を結ぶ不動通り沿いにある、駐車場のある大きなラーメン屋「丸源ラーメン」さんに入店。肉そばチャーハンセットを注文した。上記写真がそれ。

写真を見ると、肉そばがほとんど食べ終わっているのが、ご愛敬。ラーメンが先にきて、チャーハンが来なくてねえ。いや迷ったんだ。揃ってから写真を撮るものだよな、普通と。でも麵が伸びちゃうのも嫌だし。食べちゃった。

熟成醤油を使っているのが丸源ラーメンさん。熟成醤油丸源ラーメン。装甲騎兵ボトムズ。そうですな。スープは美味しかったですよ。複雑な味がした。でも、醤油が熟成されてるから、とかではないな。なんか、いろいろ入っている。醤油ラーメンというよりは、複雑な味がする複雑ラーメン。トンコツ要素は感じなかったような…。トンコツラーメンは別にあった。あと魚介要素は感じたような…。醤油、鶏ガラ、背脂、鰹節…？　あんまり詳しくないのでわかりません。

具材としてチャーシューではなく茹でた豚コマが乗っかっている。これが丸源ラーメンの肉ソバ。チャーシューが乗っている、澄んだ醤油色の醤油ラーメンも別にあった。こっちを注文すればよかったかなー。

ラーメンとか日本ソバとかにトッピングされている茹で豚って、俺、あんまり好きじゃないんだよねー。ケモノ臭くって。茹で豚はキリッとしたポン酢でいただきたい。もしくは炒められていてほしい。ただ、ぼんやりスープに浮いているのはねー。好きじゃない。じゃあ、何で肉ソバ注文するんだって話なんだけど、肉ソバが丸源名物みたいだったから。

とはいえ、総じて旨かった。卓上の味変グッズの定番はにんにく、豆板醤としたものだけれど、このお店はフライドガーリック。これイイです。

さて、チャーハンは鉄板の真ん中にこんもりと盛られて運ばれてきた。脇を染める黄色のものは卵液。これが丸源名物鉄板チャーハン。セットだから半チャーハンなんだけど、17時までは増量無料ということで、増量してもらった。増量半チャーハン。むずかしい。何て言うんだ？スリークオーターチャーハン？
「卵が固まらないうちに、混ぜて召し上がってください」とのこと。

卵と米を絡める手間が、料理人の腕の見せ所なのでは？と思うが、ツッコミは食べてからだ。

なるほど、自分で卵液を混ぜた意味はあったような気がする。俺の知っているチャーハンよりも卵の味がした。上手に混ざってない分、卵部分が局所的に感じられる。

写真の米部分の上、ネギに囲まれて乗っかってるのは何なのかな？確かめずすぐに混ぜちゃった。写真だとそぼろに見えるが。まあ、初めてだからね。次があれば、分析をもっとがんばるよ。

総じて旨かった。まあまあ、安かった。セットで990円。ラーメン単品なら650円。ケースケホンダなら2000円を払うのではないか。

＊＊＊

実のところ、そんなにノリノリで丸源ラーメンに乗り込んだ訳ではない。肩を落として入店した俺なのだった。その時、俺はウーバー用のスマホを失くしていたのだった。

俺はスマホを2台使いでウバ活をしている。そのうちの1台を失くしたということ。あれ？１台ない！と気づいたのは高島平駅から1キロほど北の配達先。俺、ポケットに入れた覚えあるよ？

ポケットを探っているうちに、手元に残っているもう1台のスマホが鳴る。出前館の配達だった。

受けてしまう。
出前館の短距離はオイシイのだ。

1件配達を終えて、デバイス探索アプリを起動した。よくしたもので、アンドロイド携帯はグーグルさんのGPSを使って、失くしたスマホを探索できるのだ。探索結果は、該当するスマホはなしとのこと。むー。探索ができることは知っているが、詳しくはないので、探索するに必要な要件を、何らか満たしていないようだ。もしくは、すでに、車に惹かれてグジャグジャに壊れちゃってるか。

強いて挙げるなら、あの配達の時か…？　今日の5件目、現金配達で、ポケットから財布を出した時があった。その時に同じポケットに入っていたスマホが、落ちた。…とか？　幸いにしてそのマンションの場所は覚えている。幸いにしてオートロックのマンションではなかった。探しに行こう。

高島平から不動通りを南下する途中、丸源ラーメンを横目に見る。以前から気になっていた店だ。

マンションの前にスマホはなかった。

あーあ。

俺は引き返し、丸源ラーメンの暖簾をくぐった。あークサクサする。ラーメンを待つ間、死んだ子の年を数えるように、だめだったデバイス探索アプリをいじる。最初に試みた時と同じく、該当するデバイスはないと言ってくるが、アプリのヘルプから飛んだ、ウェブサイトが、あんたがお探しのスマホはここにあるよと、言ってきた。マップ上でマーカーが示される。

ホントかよ？

ラーメンが来る。食べる。チャーハンが遅れてくる。食べる。ごちそうさま。勘定をすませて、自転車に乗る。マーカーの位置に向かう。半信半疑。

あった。今日、配達した3件目のお宅だった。お宅の前の縁石に、俺のスマホが落ちていた。何で落ちているかは、わからない。

あった。