おでんの残り汁
おでんは美味しいメニューなんだけど、具が汁にチャプチャプ浸かっている方が美味しいので、どうしてもお汁が残ってしまう。
美味しいお汁を捨てるのは勿体無い。婆ちゃんは残り汁でおからをたく。
友達が残り汁で小芋さんを炊いても美味しいでって教えてくれたので、そのまま残った具と一緒に入れてたいてみた。なかなか美味しい。それでも残ったら、お好み焼きの中に入れたら美味しいでというサイドメニューも教えてくれた。
明日のメニューはお好み焼きかな?
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