【ビールレビュー】汐風に向う 垂髪の眩しさ - 丹後王国ブルワリー マイスター -
こんにちは、Bosch（ボッシュ）です。
私は、東証プライム市場上場のIT企業を昨年退職し、現在は再雇用で就業継続中の一般男性です。
この記事では、ふるさと納税の返礼品の「丹後王国ブルワリー -マイスター」のビンについてレビューします。
商品説明
丹後クラフトビール【マイスター】はまろやかでクリアな味わいが特徴
マイスター
副原料で丹後産コシヒカリを使用。まろやかなすっきりクリアな味わいが特徴です。京都の道の駅 丹後王国「食のみやこ」内で作っている自家製クラフトビールです。
マイスターの一番の特徴が、丹後産コシヒカリを副原料に使用していることです。お米を使っていることから、米（マイ）スターと名づけました。そのため丹後王国「食のみやこ」の個称のビールになります。
お米を使用していることからまろやかな味になっており、ぜひ「最初の1杯」として飲んで頂きたいクラフトビールです。
商品情報
原産国：日本（京都府）
タイプ：ピルスナー
容量：330ml
アルコール度数：5%
苦味（IBU）：-
原材料：麦芽、ホップ、米、コンスターチ
ブルワリー情報
「丹後王国ブルワリー」
TANGO KINGDOM Beer®は、海の京都、京丹後市の道の駅 丹後王国「食のみやこ」内の醸造所で造るクラフトビールです。 国際コンテストで幾度もの受賞を誇る品質と、ラガータイプ、エールタイプの個性豊かな風味をお楽しみください。
ラベルデザイン
「安寿姫と厨子王丸」という物語に登場する、心優しき薄幸の姉姫 安寿姫のイラスト
所感
色はクリアゴールド、泡は少なめ
香りは甘めのモルト
味わいはちょっと甘めの酸味でかすかに苦味を感じる
後味はすっきりして、香ばしさも感じる
まとめ
飲みやすくて味も悪くはないですが、もう少しパンチが欲しいです。
あまりビールを飲んでいるという感じがしませんでした。
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以上、Boschでした。
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