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【ビールレビュー】 準備OK? - warm up -
こんにちは、Bosch(ボッシュ)です。
私は、東証プライム市場上場のIT企業を退職し、現在は再雇用で就業継続中の一般男性です。
この記事では、open air の「warm up」の缶についてレビューします。
商品説明
![](https://assets.st-note.com/img/1720252242811-sp1VyBzupS.jpg?width=1200)
身も心もアガる季節のために
Hazyの新基準へと昇華した
3種のホップがそろい踏み。
時空を越えてだれかに届く
不思議なものをつくりたい。
商品情報
![](https://assets.st-note.com/img/1720252253860-bqwaMGF4GW.jpg?width=1200)
原産国:日本(兵庫県)
タイプ:hazy ipa
容量:350ml
アルコール度数:6.5%
苦味(IBU):-
原材料:麦芽 、ホップ、オーツ
価格:670円(外税、狂ったセブンで購入)
ブルワリー情報
「open air 醸造所」
拠点となるのは自然を身近に感じられる神戸。
コンパクトな市街地のなかで、オープンエアな空間を人々が共有する機運が育まれてきました。
醸造所は、湊山小学校跡地を活用したコミュニティ型の複合施設NATURE STUDIOに立地しています。
日常生活のなかで分断されがちな人々が、分け隔てなく時間や空間を共有する未来をつくりたい。
社会実験の開催時に神戸で生まれた心地よい光景を、今度はビールを通して実現することを願って、open airのブルワリーは誕生しました。
オレゴン州ポートランド出身のヘッドブルワー、ベン・エムリックをはじめ、集まったメンバーは国際色豊か。
他のブルワリーや異業種とのコラボレーションを重ね、新しいビールスタイルをつくりだすオープンイノベーションの文化を、神戸から発信します。
ラベルデザイン
![](https://assets.st-note.com/img/1720252264943-BYJRsVxQBN.jpg?width=1200)
![](https://assets.st-note.com/img/1720252273606-pA3hovbwSh.jpg?width=1200)
所感
![](https://assets.st-note.com/img/1720252301844-1GzrIKRbEF.jpg?width=1200)
色は少し濁ったオレンジゴールド、泡は多い
香りは爽やかでやや甘いフルーツ
味わいは柔らかいコクと甘い渋味
後味は渋味と酸味が残る
まとめ
柔らかいまったりした味のIPAです。
苦味と甘味は控えめで渋味と酸味が特徴です。
![](https://assets.st-note.com/img/1720252314965-ahEFdnsnBs.jpg?width=1200)
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以上、Boschでした。