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【ビールレビュー】 準備OK? - warm up -

こんにちは、Bosch(ボッシュ)です。
私は、東証プライム市場上場のIT企業を退職し、現在は再雇用で就業継続中の一般男性です。

この記事では、open air の「warm up」の缶についてレビューします。


商品説明

身も心もアガる季節のために
Hazyの新基準へと昇華した
3種のホップがそろい踏み。
時空を越えてだれかに届く
不思議なものをつくりたい。


商品情報

  • 原産国:日本(兵庫県)

  • タイプ:hazy ipa

  • 容量:350ml

  • アルコール度数:6.5%

  • 苦味(IBU):-

  • 原材料:麦芽 、ホップ、オーツ

  • 価格:670円(外税、狂ったセブンで購入)

ブルワリー情報

「open air 醸造所」

拠点となるのは自然を身近に感じられる神戸。
コンパクトな市街地のなかで、オープンエアな空間を人々が共有する機運が育まれてきました。
醸造所は、湊山小学校跡地を活用したコミュニティ型の複合施設NATURE STUDIOに立地しています。
日常生活のなかで分断されがちな人々が、分け隔てなく時間や空間を共有する未来をつくりたい。
社会実験の開催時に神戸で生まれた心地よい光景を、今度はビールを通して実現することを願って、open airのブルワリーは誕生しました。

オレゴン州ポートランド出身のヘッドブルワー、ベン・エムリックをはじめ、集まったメンバーは国際色豊か。
他のブルワリーや異業種とのコラボレーションを重ね、新しいビールスタイルをつくりだすオープンイノベーションの文化を、神戸から発信します。

open air HP

                                                                                                                                                                       

ラベルデザイン


所感

  • 色は少し濁ったオレンジゴールド、泡は多い

  • 香りは爽やかでやや甘いフルーツ

  • 味わいは柔らかいコクと甘い渋味

  • 後味は渋味と酸味が残る

まとめ

柔らかいまったりした味のIPAです。
苦味と甘味は控えめで渋味と酸味が特徴です。

この記事がタメになった、面白かったと思われる方は、ぜひ「スキ」を押していただくと嬉しいです。

以上、Boschでした。


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