【ビールレビュー】湖面の複雑な波紋のような味わい-Revision Tahoe Haze-
こんにちは、Bosch（ボッシュ）です。
私は、東証プライム市場上場のIT企業を昨年退職し、現在は再雇用で就業継続中の一般男性です。
この記事では、「Revision Tahoe Haze」の缶についてレビューします。
商品説明
CitraホップとMosaicホップをふんだんに使って造られたジューシーなNortheast-Style IPA。
オレンジとタンジェリンが織りなすジューシーさの波がタホ湖の岸辺に波打つよう。
思わずそこにダイブしてしまいたくなるかも。
タンジェリンの香りと共に、ライムやマンゴーのようなシトラス＆トロピカルな香り、そしてホップ由来の草のような香りがグラスから漂う。
味わいは非常にジューシーで、オレンジとタンジェリンのフレーバー、ライムやグレープフルーツのようなシトラスフレーバー、そしてマンゴーやパッションフルーツといったトロピカルフルーツフレーバーが次々と押し寄せる。
そんな、ジューシーでフルーティーな中にも、樹脂や草のようなホップキャラクターもしっかり存在する。
ソフトなのどごし、そしてボディはライトからミディアム。
ジューシーなフルーツのような甘さで締めくくられ、非常に満足度の高い仕上がり。
商品情報
原産国：アメリカ（ネバダ州）
タイプ： Northeast-Style IPA
容量：473ml
アルコール度数：6.5%
苦味（IBU）：30
原材料：麦芽 、ホップ（Citra, Mosaic）
価格：1240円（外税、アンテナアメリカで購入）
ブルワリー情報
「Revision / リヴィジョン」
サンフランシスコから北東に車で3時間半ほどのところにある、カリフォルニアとの州境に近い町、ネバダ州スパークスを拠点とするリヴィジョンブリューイング。
創業直後から次々と話題を集める商品を誕生させ、権威ある名だたる数々の賞を獲得する大注目のブリュワリーです。
ラベルデザイン
ビールの名前にもなったタホ湖の霧をデザイン
とにかく寒そう
所感
色はやや濁ったオレンジゴールド、泡はきめ細か
香りは甘いジューシーやや草っぽい
味は甘いけど渋みのあるシトラスとコク
後味は甘苦くやや意外なクリーミーさが残る
まとめ
甘いだけではなくフルーティでコクのあるIPAです。
ホップの複雑な味わいを楽しめます。
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以上、Boschでした。