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【ビールレビュー】原材料の4割がホップの濃いIPA-Hop Bender-

こんにちは、Bosch(ボッシュ)です。
私は、東証プライム市場上場のIT企業を昨年退職し、現在は再雇用で就業継続中の一般男性です。

この記事では、ラベルのイラストがPOPの「Hop Bender」の缶についてレビューします。


商品説明

このHazy TIPAの原材料の40%はホップ。

あまりにもホップを詰め込みすぎて、発酵タンクが歪みそうになったことから「Hop Bender」と命名。

 アンテナアメリカ HP

商品情報

  • 原産国:アメリカ(カリフォルニア州)

  • タイプ:Hazy TIPA

  • 容量:473ml

  • アルコール度数:10%

  • 苦味(IBU):15

  • 原材料:麦芽、ホップ、小麦、オーツ

  • 価格:1588円(外税、  狂ったセブンで購入)

ブルワリー情報

「Local Craft Beer / ローカルクラフトビール」

カリフォルニア州ロサンゼルスから車で2時間程度。

標高1,200mの山の上に位置するテハチャピは人口1万2000人ほどの小さな街です。
もともとイギリス出身でパブ文化の中で生まれ育ったKatie Southworthは夫のTysonとともにこの地で2015年にLocal Craft Beerをオープンしました。

Local Craft Beerが得意としているビールは最高級の原材料を惜しみなく使った高品質なハイアルコールのHazy IPA。
使用するホップの量も通常の倍以上で無濾過なため、グラスに注いだ際にはホップや酵母が缶底に沈殿します。

アンテナアメリカ HP

ラベルデザイン

  • ホップを入れすぎて歪んだ発酵タンクがロボットに!?

所感

  • 色は白く濁ったゴールド、泡はやや多め

  • 香りは軽く甘い果実っぽさとわすかな草っぽさが混ざり合う

  • 味はコクのある甘い渋味が苦味とミックス

  • 後味は苦味よりも香ばしさが残る

まとめ

どんだけホップが入ってるのか、とビビって飲んでみましたが、IBUは低めなので、苦味はそれほどでなく飲みやすかったです。

味はコクがあるというか深いというか、濃い感じがして美味しかったです。

この記事がタメになった、面白かったと思われる方は、ぜひ「スキ」を押していただくと嬉しいです。

以上、Boschでした。

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