
【ビールレビュー】 名前の割にはおとなしい - Life or Death -
こんにちは、Bosch(ボッシュ)です。
私は、東証プライム市場上場のIT企業を退職し、現在は再雇用で就業継続中の一般男性です。
この記事では、ホラーなラベルの「Life or Death」の缶についてレビューします。
商品説明

Wayfinder Beerとの錬金術で生まれた詩編。 オレンジ、トロピカル、ダンクなホップのフレーバーが
韻を踏みドライでここちよいモルトの風味がリフレインする。 苦味と甘味とが絶妙なバランスを保つ
このIPAは、まるでバラの園に棲む狼のように美しさと荒々しさとを内包している。
商品情報

原産国:アメリカ(オレゴン州)
タイプ:American IPA
容量:473ml
アルコール度数:7.3%
苦味(IBU):-
原材料:大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ
価格:1560円(外税、狂ったセブンで購入)
ブルワリー情報
「GIGANTIC BREWING COMPANY / ジャイガンティック」
2012年、ブルワーのVan Havig (元Rock Bottom Brewery) と Ben Love (元Pelican Brewing、Hopworks Urban Brewery) により設立された、オレゴン州ポートランドに拠点を置くクラフトブルワリー。ノースウェストスタイルのIPAを中心に、ポートランドのクラフトビールシーンに適合した古典的なスタイルのみならず最新のスタイルも手掛け、スタンダードなIPA以外は、季節限定銘柄や一度限り醸造されるビールに注力。様々なアーティストとのユニークなラベルアートも人気を集めている。
https://www.arome.jp/products/list.php?category_id=105165
ラベルデザイン


美しい薔薇の園に潜むおどろおどろしい狼(ウルフ)
所感

色は少し濁ったライトゴールド、泡は細かい
香りは甘酸っぱいフルーツ
味は渋さの中に甘さがあり、酸っぱいコクが少し後にくる
後味はスッキリめだが渋味が残る
まとめ
苦味はあまり感じないです。
甘味もそれほどではなく、渋味が際立つ感じです。

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以上、Boschでした。