【ビールレビュー】ジェイムズ川が生んだ素朴なIPA-GREAT RETURN-
こんにちは、Bosch（ボッシュ）です。
私は、東証プライム市場上場のIT企業を昨年退職し、現在は再雇用で就業継続中の一般男性です。
この記事では、太平洋チョウザメの復活を記念「GREAT RETURN」の缶についてレビューします。
商品説明
リッチモンドの中心を流れるジェイムズ川は、我々の醸造所にとって大事な水源だけでなく、市民の憩いの場と豊富な環境資源をほこる大動脈です。ここ数十年水質の改善に尽力してきた環境保護団体・James River Associationの活動のおかげで、絶滅危機種だった大西洋チョウザメがジェイムズ川に再び戻ってきました。それを記念するビールとして作ったのは、Great Returnです。グレープフルーツの香りが漂うホップをはじめ、麦芽の背骨が貢献してごくごく飲めるIPAとなっています。
https://cardinaltrading.jp/products/hw-greatreturn-pkg
商品情報
原産国：アメリカ（バージニア州）
タイプ： IPA（West Coast Style IPA）
容量：355ml
アルコール度数：7.5%
苦味（IBU）：70
原材料：麦芽、ホップ
価格：703円（外税、狂ったセブンで購入）
ブルワリー情報
「Hardywood Park / ハーディウッドパーク」
エリック・マケーとパトリック・ムルトーがバージニア州・リッチモンドで創業したハーディウッドパーククラフトブルワリーは、2011年にビールの醸造を開始しました。ブルワリー名の由来は、初めて自家製のビールを飲んだ二人が訪れていたオーストラリア・ニューサウスウェールズ州の牧羊場・ハーディウッドパークです。ホームブルワーとして醸造の技術を磨きながら、ニューヨークで10年以上クラフトビールの流通業界で勤めました。その後、パトリックはシカゴの醸造学校・Siebel Instituteとミュンヘン・Doemens AkademieでMaster Brewer Certificationを取得しました。
https://cardinaltrading.jp/collections/hardywood-park
ラベルデザイン
『GERAT RETURN』したジェイムズ川のチョウザメをデザイン
なんかアメリカン
所感
色はクリアなオレンジ、泡は細かく消え早し
香りはジューシーな中に甘い
味わいはドライな辛さと甘いジューシーさが共存、やがて辛さが苦味へ変化していく
後味はしばらく心地良く
まとめ
ほどほどなジューシーさとドライな辛さが特徴のIPAです。
思ったよりはマイルドで飲みやすいですが、アルコール度数は7.5％なので、注意が必要です。
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以上、Boschでした。
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