『天恵菇と鶏肉のチリソース炒め』

BFM791
『天恵菇と鶏肉のチリソース炒め』●調理時間３０分程度●

①一口大にカットした鶏肉に小麦粉をまぶす
②天恵菇をお好みにカット
③フライパンに油をひいて
　ニンニク+長ネギ+豆板醤を入れて鶏肉を炒める
④天恵菇を加える
⑤長ネギを加える
⑥火が通るまで蓋をする
⑦お酒+砂糖+鶏ガラスープの素+ケチャップを加える
※長ネギのかわりに玉ねぎでもOK

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