北海道ジンギスカン！味付の鹿肉？
２０２３年２月２３日
赤平市にあるエルム高原温泉で、温泉とサウナを楽しんだあとに寄りました
道内各地でローカルスーパーを巡るのが好きなのだが、滝川市にあるこちらへは初訪問です
今日はジンギスカンついて書いてみる
店内を見て歩くと、肉のコーナーに鹿肉ジンギスカンがあって珍しくて思わず買ってしまった
隣を見るとタレが付いていない生の鹿肉が並んでいた、味付だとジンギスカン？
道産子なのだが、ジンギスカンの定義を今まで良く理解していなかった
パッケージを改めて見るとジンギスカン風と書いてあった
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