タイでクラフトビール
ビール大好きBmanです!inタイ・バンコク
今回はナイトマーケットでクラフトビールを飲んでみました。
そもそもタイにはあまりビール文化がないそうです。
シンハーやチャーンも、出たばっかりの頃は飲めたもんじゃなかったとか。とりあえず出しておいてあとから修正していけば問題なしという、i-phoneのような精神がタイ人にはあるらしいです。
2010年代になって、タイはクラフトビール天国と呼ばれるようになりましたが、それはヨーロッパやアメリカのクラフトビールを輸入して置いているお店が多いというだけ。
そんなタイでも最近はクラフトビールが作られているとのこと。
今回は2021年オープンのジョッドフェアーズナイトマーケットというところにデカデカとクラフトビールと書かれていたお店で飲んでみました。
旅行中につき時間がなく、詳細を調べられていないのですが、率直な感想です。
レベル高っ!
正直Bmanまったく期待していませんでした。
オフフレーバーがない、最後までバランスが崩れないというだけで日本のクラフトビールの半分以上を超えているでしょう(唐突な辛口コメント🌶)
それぞれの味のコメントは日本に帰ってから書きます。
読んでくださりコップンカー!乾杯🍻
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