市販の英クリスマスプディングを食べてみる
(2019年11月の投稿です)
ハロウィンが終わると、一気にクリスマス感が漂いますね。もしくは、「今年もあと2か月」という一種の恐怖感。
昨年12月に、クリスマス・ハンパ―のことを書きました。この時、ちょうどクリスマスプディングが食べたかったんです。
で、イギリスの友人に相談したら、「作るの簡単だよ」とレシピまで丁寧に教えてくれました。Mary Berry’s Christmas pudding しかし、その年はすぐに作れないと思い断念。結局海外通販の形で、クリスマスプディングを買いました。プディングがある程度重たいのと、送料が高いので、小さなものにしましたが…。
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