姫路駅旨い!たこめし
2008年12月11日の日記より
今日は朝から鳥取にきてました。
しかし夕方に岡山へ移動というスケジュールだった為、
鳥取の美味しいものにはありつけず。
岡山に着いたら何か探そうと思っていました。
鳥取から岡山への移動には直通電車もありますが本数が少ないんです。
その為、今日は京都行きの電車にのり、姫路駅で折り返し岡山に。
姫路駅に着くと、乗り換えまでに時間が少しあったので売店へ。
すると隣に駅弁屋さんが♪
覗いてみると美味しそうな弁当が売っているじゃないですか。
売店のおばちゃんに「すみません、おかめ弁当ください」というと、
ゴメン売り切れちゃったという。
仕方ないのでおばちゃんお勧めの弁当「たこめし」にすることにした。
電車に乗り込んで早速弁当を取り出してみた。
弁当の外見は結構重要だ。
そしてこの弁当からは気迫みたいなのが伝わってきた(笑)
たこめしならぬ「姫路駅旨い!たこめし」とな。
こちらのテンションもあがってきた。
蓋を開けてみるとまたこれが良い面構え!
味付け炊き込みご飯の上に、きんしたまご、しそわかめこんぶ、
やわらかく煮たタコ、おかずに枝豆のふっくら揚げ、こんにゃくの煮物、
いかなごの煮物が入っていて930円。
タコとごはんを箸でガバっと持ち上げながら口に放り込むと
予想を裏切る柔らかい食感と風味と味わいが口の中をかけめぐる。
旨い!!!柔らかいタコと炊き込みごはんのバランスが絶妙。
そして付け合わせのおかずもどれをとっても秀逸。
自然な甘みのご飯とタコにしそわかめ昆布がピリリと良いアクセントになっている。そして枝豆のふっくら揚げの食感の後は、さっぱりとこんにゃくが口直しをしてくれる。タコがなくなったあとは、いかなご煮が最後までお付き合いしてくれるのが嬉しい。
舌鼓を打つとはこのような瞬間なのだなぁと
美味しい駅弁の感動を味わえた一瞬でした。
こんなうまいのならもう一つ買って夜食にしとくんだった(笑)
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