【麺】ラーメンとモツ煮しまの チャーシューメン

先週ふらっと入ってすっかり気に入ってしまったお店。魚釣りが大好きなご主人のようで、お店の名前も釣具にちなんで「しまの」。そう、世界的釣具メーカー（かつ自転車部品でも有名）であるSHIMANOが店名の由来のようです。店名には「ラーメンとモツ煮」とある通り、モツ煮も美味くて人気にようですがまだ食べたことはありません（今日お持ち帰りモツ煮を買ったので今晩のお楽しみ）。

モツ煮はこってり味噌味のようですが、ラーメンはあっさり中華。ネギがデフォルトでたっぷりなのがイイ。たっぷりと盛られたチャーシューもしつこくない味付けで最後まで美味しくいただけます。

このお店、私が通っているジムの眼の前。ランチタイム前後にジムでトレーニングして、そのあとランチで一杯。というのがこれからの定番になりそうです。身体を絞って食べて戻す。究極のリサイクル。