出張シェフが人気だけど、、注意?よくあるトラブルまとめ。
おいしい料理を満喫できるのが出張シェフのサービスを利用する上での大きなメリットですが、その一方でトラブルが発生するリスクがあることをご存知でしょうか。
出張シェフの得意が得意とする料理のジャンルや、経験年数など、プロフィールを確認した上で利用しないと、思わぬトラブルに巻き込まれる可能性もあります。
そこで、この記事では出張シェフのサービスを利用するメリットやデメリットと、利用上の注意点について詳しく解説します。
出張シェフによくあるトラブル
出張シェフのサービスを利用する際に、よく起こりがちなトラブルは下記の4つです。
出張シェフの料理スキルが低かった
「シェフ自慢の味を思い切り満喫できると思って依頼したのに、料理の味がイマイチだし、料理が出来上がるまで時間がかかった」そのような不満もよくあるケースです。
シェフの料理スキルが低く、実務経験が浅い場合に、このようなトラブルがよく起こりがちです。
せっかく高い料金を支払って出張シェフに料理を作ってもらうのですから、事前にシェフのプロフィールを確認しておくと良いでしょう。
出張シェフの派遣会社によっては、実務経験年数や職歴を問わず簡単に会員登録できるケースもあります。
料理が上手で質の高いシェフを選ぶなら、派遣サービスを提供する企業の信頼性についても入念にリサーチしておく必要があります。
調理器具や食器などが壊された
出張シェフが料理の準備をしている最中に、調理器具や食器などを誤って落としたり、割れたりするトラブルが発生したこともあります。
出張シェフのサービスを利用する際に、調理器具や食器類など料理を作る時に使う物を依頼者側が準備する場合に、このようなトラブルに見舞われるケースが多いです。
シェフの料理の腕が良くても、大切な調理器具や食器を壊されてしまったのでは、後味が悪いです。
万が一、調理器具や食器類をシェフが壊した場合に、どのように対応してもらえるのか、事前に尋ねておくと良いでしょう。
食材の用意が難しい、希望に沿った料理が提供不可
食材を調達するのが難しく、依頼者側の希望に沿った料理を提供してもらえないケースもあります。
食材によっては一時的に不足しがちな食材や高級な食材、旬の食材など季節の変化などの関係で準備できないものも出てくるでしょう。
食材の準備が難しい場合は、他の食材に替えるなど、柔軟な対応ができる体制だと理想的です。
依頼者側の希望に沿った料理が提供できない場合は、その他にもいくつかメニューを提案してみて、その中で対応できるものがあれば調理してもらうと良いでしょう。
キッチン設備により提供が難しい料理がある
キッチンの設備によっては料理の提供が難しい場合もあります。たとえば電子レンジによる調理が必要なのに電子レンジがない、ガスコンロの出力が低くて中華料理を作るのに適していないなど、さまざまな事情があります。
シェフの出張サービスにもさまざまな利用形態があり、機材の持ち込みができない場合もありますが、必要な調理機材をすべて用意してもらえる場合もあります。
出張サービスを提供する会社によって対応の仕方にも違いがありますので、依頼する前に必ず相談しておくと良いでしょう。
トラブルを未然に回避するためにも、調理機材の持ち込みにもフレキシブルに対応可能な出張サービスを利用するのが最善策です。
参照:https://xn--hck2aek3kk8y162v74ya.com/please-note-similar-services
出張シェフのメリット!
出張シェフを利用するメリットとして、下記の2点が挙げられます。
料亭や高級店の本格料理が自宅で食べられる
出張シェフのサービスを利用する最大のメリットは、ホテルの高級レストランや料亭の本格的な味が自宅で食べられることです。
レストランや料亭とは違い、自宅にシェフを招いてその場で調理をしてもらえるので、シェフが調理しているところを見られるのも楽しみのひとつでしょう。
シェフに自宅料理教室を依頼できる
シェフを自宅に招くことで、料理教室を開いてもらえるよう依頼することもできます。この他には家族の大切な記念日やお祝いに、友人とパーティーを開いておいしい料理でおもてなしすることもできます。
料理教室や料理学校に通うのも良いけれど、自宅にシェフを招いて料理を習うのもとても魅力的で、楽しいひとときを過ごせる事でしょう。
人気の出張シェフサービスの比較したい場合は「出張シェフおすすめランキング!高級からホームパーティー、作り置きまで」のページをご覧ください。
まとめ
この記事では出張シェフのサービスを利用する際によくありがちなトラブル事例について解説しました。
また、このようなトラブルを未然に防ぐための対策も解説していますので、出張シェフサービスを利用したい方は、ぜひ今後の参考にしてみてはいかがでしょうか。
そもそも出張シェフとは、和食・洋食・中華料理など料理のプロを自宅や指定した場所に招いて料理を振る舞ってもらうサービスです。
出張シェフに依頼すれば、食材の調達から調理・後片付けまで、すべてワンストップです。まさに「上げ膳据え膳」とはこの事でしょう。
レストランや料亭とは違い、自宅でリラックスした気分で一流シェフの味を堪能できるのですから、贅沢なひとときを過ごしてステイタスを満喫してはいかがでしょうか。
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