【超名店シリーズ】麺や縁道(門前仲町)にお邪魔 ［つけめん］780円

2019年10月8日 22:07

 Q.当てはまりますか？ ・門前仲町にいる人🙋‍♀️ ・つけ麺以外食べたくいない人🙋‍♂️ ・マイルドスープを堪能したい人🙋‍♀️

ラー飲みです。おつまみが付きます。濃厚です。 ベーシックに見えてそうじゃないです。

大勝軒の流れをくむ店らしい
濃厚魚介スープが良いらしい
チャーシューがうまいらしい

オーソドックスに見えて、じつはかなりクリーミーだとなスープ
コシのある太麺

完成度が高い一品だった。上品で美しい。店も綺麗

麺:ツルツルモチモチ中太麺。コシがあって喉越しも良い。小麦の風味良し

スープ:魚粉。魚介系濃厚スープ
よくあるつけ麺のスタイルですが、シンプルだからこそ素材の味が出やすい

チャーシュー：脂身がしっかり。レアチャーシュー。ジューシー

・店の雰囲気:綺麗。騒ぐような場所ではなく上品な雰囲気

・接客:普通

👫行列なし

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？

【超名店シリーズ】 麺や縁道(門前仲町)にお邪魔 ［つけめん］780円