フレンチ@銀座 28 blanche 2024年9月28日 19:00 何にも決めてなくて、電話したら予約できた。着いたらもう満席みたいでラッキーだった💦 白ワイン。ドイツのピノ・ブラン。辛口。 北海道のホタテとズワイガニとディルのテリーヌ フランスのムール貝。これは調理法なのか札幌に行くと食べに行くフレンチのムール貝の方が圧倒的に美味しかった。サロマ湖産だったかもしれないけど。 牛頬肉の煮込。柔らかくほろほろで美味。 ブルゴーニュ のピノ・ノワール。 りんごのタルト、キャラメルアイスクリーム添え 美味しかった✨ いいなと思ったら応援しよう! お読みいただき、ありがとうございます。 いいなと思ってくださったら、サポートいただけたら嬉しいです。 いただいたサポートは美術館巡りの活動費に使わせていただきます。 チップで応援する #ランチ #銀座 #フレンチ 28