ミックスビーンズで、ゆであずきっぽいものを作った。そしてさらにアレンジを。

ミックスビーンズを使った、ヘルシーで甘めのおやつアイデア!
すでにココアパウダー+はちみつ+牛乳で和えたなら、小豆風の仕上がりになっているはず。
これをさらに美味しく、栄養バランス良くするアイデアをいくつか提案します!


1. ミックスビーンズのチョコ風トリュフ

お菓子っぽい見た目で食べやすい!

作り方

  1. ミックスビーンズ+ココア+はちみつ+牛乳をよく混ぜる。

  2. ブレンダーやフォークでペースト状にする。

  3. 冷蔵庫で30分ほど冷やして、スプーンで丸める。

  4. 仕上げにココアパウダー or きな粉をまぶす

POINT

  • ナッツ(アーモンドやクルミ)を刻んで混ぜると食感UP!

  • バニラエッセンス or シナモンを加えると香りが良くなる!


2. 豆チョコ風スプレッド(パンやクラッカーに)

小豆ペーストの代わりに!

作り方

  1. ミックスビーンズをよく潰し、ココア・はちみつ・牛乳を混ぜる。

  2. ブレンダーでなめらかにする(甘さは調整)。

  3. 仕上げにココナッツオイル or ごまペーストを少し加えると、コクがUP!

  4. パンやクラッカーに塗って食べる!

POINT

  • ナッツペースト(ピーナッツバター、アーモンドバター)を加えても美味しい!

  • ヨーグルトやオートミールにのせても◎!


3. ミックスビーンズとココアのオートミールクッキー

焼くとホクホク&栄養満点!

作り方

  1. ミックスビーンズ+ココア+はちみつ+牛乳に、オートミールを加えて混ぜる。

  2. 卵 or バナナ(つなぎとして)を入れて、まとまりを出す。

  3. 丸めてクッキー形にして、180℃で15〜20分焼く。

POINT

  • チョコチップやナッツを加えると、よりお菓子っぽくなる!

  • 小麦粉を使わないので、グルテンフリーでヘルシー!


4. ミックスビーンズのチョコムース風

なめらかで濃厚なスイーツ感!

作り方

  1. ミックスビーンズ+ココア+はちみつ+牛乳をしっかりペースト状にする。

  2. ヨーグルト or 絹ごし豆腐を混ぜると、なめらかに仕上がる。

  3. 冷蔵庫で冷やして、チョコムース風に。

POINT

  • ホイップクリームの代わりに豆腐を使えばヘルシー!

  • ナッツやカカオニブをトッピングするとおしゃれ&栄養UP!


5. ミックスビーンズの和風きなこ団子

和スイーツ風で、食物繊維たっぷり!

作り方

  1. ミックスビーンズ+はちみつ+少量の片栗粉 or 米粉を混ぜて、こねる。

  2. 一口サイズに丸め、電子レンジで1分加熱(もちっとする)。

  3. 仕上げにきなこ+はちみつをまぶして完成!

POINT

  • 片栗粉や米粉を加えると、もちもち食感に!

  • 抹茶パウダーを加えると風味が良くなる!


結論

🔥 ミックスビーンズの甘さ&ココアの風味を活かして、いろいろアレンジ可能!
🔥 ペースト状にしてスプレッド or トリュフ風、焼いてクッキー、冷やしてムース風!
🔥 和風なら「きなこ団子」、洋風なら「チョコ風トリュフ」がおすすめ!

これなら**ヘルシーで栄養たっぷりなおやつが作れるので、ぜひ試してみて!**🔥

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ナナキのnote
Thanks a lot