ミックスビーンズで、ゆであずきっぽいものを作った。そしてさらにアレンジを。
ミックスビーンズを使った、ヘルシーで甘めのおやつアイデア!
すでにココアパウダー+はちみつ+牛乳で和えたなら、小豆風の仕上がりになっているはず。
これをさらに美味しく、栄養バランス良くするアイデアをいくつか提案します!
1. ミックスビーンズのチョコ風トリュフ
✅ お菓子っぽい見た目で食べやすい!
作り方
ミックスビーンズ+ココア+はちみつ+牛乳をよく混ぜる。
ブレンダーやフォークでペースト状にする。
冷蔵庫で30分ほど冷やして、スプーンで丸める。
仕上げにココアパウダー or きな粉をまぶす。
✅ POINT
ナッツ(アーモンドやクルミ)を刻んで混ぜると食感UP!
バニラエッセンス or シナモンを加えると香りが良くなる!
2. 豆チョコ風スプレッド(パンやクラッカーに)
✅ 小豆ペーストの代わりに!
作り方
ミックスビーンズをよく潰し、ココア・はちみつ・牛乳を混ぜる。
ブレンダーでなめらかにする(甘さは調整)。
仕上げにココナッツオイル or ごまペーストを少し加えると、コクがUP!
パンやクラッカーに塗って食べる!
✅ POINT
ナッツペースト(ピーナッツバター、アーモンドバター)を加えても美味しい!
ヨーグルトやオートミールにのせても◎!
3. ミックスビーンズとココアのオートミールクッキー
✅ 焼くとホクホク&栄養満点!
作り方
ミックスビーンズ+ココア+はちみつ+牛乳に、オートミールを加えて混ぜる。
卵 or バナナ(つなぎとして)を入れて、まとまりを出す。
丸めてクッキー形にして、180℃で15〜20分焼く。
✅ POINT
チョコチップやナッツを加えると、よりお菓子っぽくなる!
小麦粉を使わないので、グルテンフリーでヘルシー!
4. ミックスビーンズのチョコムース風
✅ なめらかで濃厚なスイーツ感!
作り方
ミックスビーンズ+ココア+はちみつ+牛乳をしっかりペースト状にする。
ヨーグルト or 絹ごし豆腐を混ぜると、なめらかに仕上がる。
冷蔵庫で冷やして、チョコムース風に。
✅ POINT
ホイップクリームの代わりに豆腐を使えばヘルシー!
ナッツやカカオニブをトッピングするとおしゃれ&栄養UP!
5. ミックスビーンズの和風きなこ団子
✅ 和スイーツ風で、食物繊維たっぷり!
作り方
ミックスビーンズ+はちみつ+少量の片栗粉 or 米粉を混ぜて、こねる。
一口サイズに丸め、電子レンジで1分加熱(もちっとする)。
仕上げにきなこ+はちみつをまぶして完成!
✅ POINT
片栗粉や米粉を加えると、もちもち食感に!
抹茶パウダーを加えると風味が良くなる!
結論
🔥 ミックスビーンズの甘さ&ココアの風味を活かして、いろいろアレンジ可能!
🔥 ペースト状にしてスプレッド or トリュフ風、焼いてクッキー、冷やしてムース風!
🔥 和風なら「きなこ団子」、洋風なら「チョコ風トリュフ」がおすすめ!
これなら**ヘルシーで栄養たっぷりなおやつが作れるので、ぜひ試してみて!**🔥
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