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如月のお料理

如月・2月の基本会席「恵 -Megumi-」の内容をご紹介いたします。

先附

氷魚橙おろし和え


前菜

季節の盛り込み 七種


お椀

白味噌仕立て 炙り雲子


造り

季節の三種盛り


焼物

寒諸子木の芽焼き


洋皿

和牛ロースト


焜炉

小鍋吟醸仕立て 寒鰤


酢物

新キャベツ博多押し 真蛸 海老

 
食事

近江米 大豆ごはん


果物・甘味

ネーブル 苺 ショコラプリン



※写真はイメージです
※仕入状況によって変更になる場合もございます


【公式】お料理のご案内(びわ湖花街道ホームページ)

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