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如月のお料理

如月・2月の基本会席「恵 -Megumi-」の内容をご紹介いたします。


先附:吟醸豆腐

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前菜

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お椀:白味噌仕立て 炙り雲子

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造り:季節の三種盛り

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焼物:諸子炭焼き

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中皿:和牛湯引き

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焜炉:寒鰤しゃぶしゃぶ

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酢物:新キャベツ博多押し 

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食事近江米大豆ごはん

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果物・甘味

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※写真はイメージです

※仕入状況によって変更になる場合もございます


【公式】お料理のご案内(びわ湖花街道ホームページ)

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