湖(うみ)の幸発見!!!
日曜日は道の駅マキノ追坂峠へ行ってきました。お目当ては海津の漁師中村さんが主催する東日本大震災水難遭難者ご家族のチャリティー販売会。
全国からの海産物がやってくるとのこと。遠路、湖南地区より滋賀の先っぽまでやって来ました!
琵琶湖の小鮎(もちろん採れたて)
琵琶湖の至宝 ビワマスのスモーク
シラウオ
サワラの藁焼き
あとはホタテとかホヤとか買い求め実食
小鮎のてんぷら
シラウオ、ホタテ
再び小鮎のてんぷらとホタテ with檸檬堂☺
シラウオ
釜揚げ
などなど堪能しました。
ファミリーレストランひろせさんはじめ、、マキノのととろさんなどなど他にもありますが、
美味い🐟は滋賀で食え
そのことばをぜひ流行らせましょう。
さぁ、家に帰って鮒寿司を肴にお酒でも楽しもう。
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