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ビシュケクの中華料理屋 ペキンスカヤウートカ
アヒルの子マークが気になる中華料理屋に行ってきました。
お店情報
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名称 Пекинская утка 2
住所 Юнусалиева23
営業 10:30-23:00
支払い カード可
2階は別のお店のようです。
内装
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回るテーブルもあります。
店内にはメニューの写真がありますが、今はないのもあります。
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料理
チャーハン
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(жареный рис)
チャーハン
рис по королевски(王様飯)なんて名前ですが、チャーハンでした。
チャーハンは卵、ニンジン、パプリカ、キュウリなどが入っていました。
野菜の歯ごたえがあるタイプです。
160ソム
日本っぽいチャーハンを探しているのですがなかなかみつかりません。
チャーハン情報お待ちしております。
ナスの挽肉挟み揚げ
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ナスの挽肉挟み揚げ
エビチリみたいな甘酸っぱくとろみのあるタレがかかっています。
衣はサクサクでとてもいいです。
挽肉はかなり粗い挽肉です。包丁で切っているのかもしれません。
一つ一つが大きいので一皿でかなりボリュームがあります。
おいしいです。
350ソム
麻婆豆腐
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麻婆豆腐
麻婆豆腐ですが、辛さはほぼなく、タレも甘めな気がします。コクっぽいものもなく、後味の軽い不思議な麻婆豆腐でした。
300ソム
シェフのスープ
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豆腐とキクラゲ、片栗粉でコーティングされた牛肉、春雨の入った少し辛く謎のコクのあるスープです。
初めて食べました。
気になってもう一口食べたくなる味でした。
お店の名前の通りペキンダックやリーズナブルなペキンチキンもあるようです。
いつか食べてみたいですね。