謎矛盾フード 衝撃のアイスうどん
前書き
みなさんは一枚に矛盾がたくさん詰め込まれた画像を見たことがあるでしょうか。
タイトルが「猫」で振り仮名に「うさぎ」と書いてあって狐の写真に「ワン」と鳴き声が書いてあるようなものです。
目に入ると混乱と共に、一つ一つを検分して理屈付けたくなるような気持ちと拒絶感に襲われます。
今回はそんな気持ちが味わえるかもしれません…。
本題
以前行ったHerbCafeのメニューにайс удонアイスウドンという記載があり、気になっていました。
そのときは売り切れでしたが、今回は食べることができました。
インスタ上の説明はこちら。
Айс Удон - это толстая лапша в холодном бульоне с жареным мясом и свежими овощами
アイスうどん、それは冷たいスープに入った太い麺の野菜添えです
はたしてどんなものなんでしょうか。
これがアイスうどんだ！
一見かき氷ののったククスィ(韓国風冷やし中華)のようです。
うどんというので、ラグマン用の麺か何かを使ったものかなと思っていましたが…？！
なんと麺はスパゲッティでした。
うどんでもククスィの麺でもない…。
韓国語ではスパゲッティのことをウドンというのかと思って調べましたが違うようです。
説明には「太い麺」と書いてありましたが、どうみても太くない麺です。インスタの写真では麺が見えなかったので完全にうどんを期待していました。
具は牛肉、キュウリ、ニンジン、ズッキーニ、錦糸卵、レタス。
味は少しだけ酸っぱい甘めの汁で、優しい味といえるでしょうか。悪く言えばぼんやりしています。
辛くないので助かるのですが、少しくらい辛い方が味が引き締まっておいしいかもしれません。
氷がのっているところ以外は特段冷えてもいないのでぬるめです。氷はすぐ溶けました。
冷やしラグマンくらいを期待していたのでスパゲッティが来るのは予想外でした。
受け取るときにアイスうどんか確認したらそうだと言うので信じましたが、麺を見てからもう一回聞けばよかったかもしれません。
ハーブカフェ…信じていたのに…。
食べたことがないものを知れたという点でなんとか気持ちが保てています。
実はこれは間違いで、本当はうどんみたいな麺があるのかもしれません…。
頼んでみてスパゲッティじゃない麺が出てきたら教えて下さい！
