ベールブレーカー ドーマンシー【コーヒースタウト】
コーヒーっぽい香りではない。コーヒーの香りがするスタウトだ！
ワイ将一押しの醸造所、ベールブレーカーのスタウト。
醸造所名と、缶のデザインでとりあえず買った。
いや、買うでしょ！買っちゃうでしょ。こんなかっこいいデザイン見たら。
そして注いで驚く「コーヒーの香り」
コーヒースタウト…お前だったのか（ほんとに詳細見ないで買ってた）
コーヒービール銘柄はけっこうあちこちで見かけるようになってきたが、ここまで「綺麗なコーヒーの香りがする」銘柄は少ない。
コーヒーっぽい香りがするビールは多いんだけどな。
どうやら地元のローカルコーヒー店の豆を使っている模様。
飲んでみるとコーヒーのアロマはそのままに、チョコやレーズン系のフレーバーも少し加わって奥行きになる。軽い酸味に適度な甘さ酸味もあり。
やはり場を支配してるのはコーヒーですがね！引かぬ！媚びぬ！顧みぬ！
ボディは厚めなのでやや滑らかな口当たり。
どっしりとまではいかないが飲みごたえもよろし。
正直、インペリアルスタウトとしてはコーヒーを強調し過ぎてるし、やや軽い面はあるから、インペリアル目当ての人は少し物足りないバランスだが、こいつぁ美味いですよ。レギュラーにしてくれください！
ベールブレーカー ドーマンシー
スタイル：インペリアルスタウト、コーヒースタウト
国：アメリカ ワシントン州
醸造所：ベールブレーカー醸造所
アルコール度数：6.8％
原材料：麦芽、ホップ、コーヒー
IBU：50
■備考
Malt ：2-Row, Munich, Chocolate, Flaked Oats, C-40, C-120, Midnight Wheat, Blackprinz, Victory
Hops： Simcoe and Ahtanum
Yeast： BBBC House Strain