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フリーモント・モッド・ポッド
今回はNEIPAメーカーとして俺が愛してやまないフリーモントさんの一品。その名もモッドポッド。ファンキーなシャチ?の絵柄が目だつトロピカルなジューシーIPAです。素晴らしい。
グラスに注ぐとトロピカルな香りが広がるわけですが、その香りの広がりと言うか立ち上り方が尋常じゃないくらいにかぐわしい。
フルーツを分析するのがチョット難しいですが、メロンとバナナとパパイヤ…パッションフルーツ…(この辺から怪しくなってくる)…マンゴー…シトラス……あと色々。
とにかく色々。複雑。
で、グイッとやると、ミルキーでジューシー。
フリーモントのNEIPAはしっかりとジューシーな銘柄が多く、そっちの期待を裏切らないのが嬉しいやね。
味は案外とホップの苦みも出ている(といってもIPAほどではない)
フルーツとしてはオレンジピールやグレープフルーツっぽさもある。
少し置いて温度を上げると風味は少し変わるものの、ジューシーさも減ってくるのでさっさと飲んじゃうといいですね。
いやこれも中々旨い。レギュラーで売ってくれていいのよ?と思わずいいたくなります。
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フリーモント モッドポッド IPA
国:アメリカ ワシントン州
醸造所:フリーモント醸造所
アルコール度数:7%
原材料:麦芽、ホップ