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門司港レトロビール・オクトーバーフェストビア
10月だからオクトーバーフェストぞ!あちこちで中止になってるからお家でやるぞ!ビール取り寄せたろ!
というわけで門司港ビールさんからお取り寄せ。
毎年レシピは違うそうだが、今年は麦芽をとても多めにしてモルティにしたそうな。ええやん。
色見が濃いめの若干濃色。最近の金色系フェストビアよりはこっちの方が圧倒的に好きなので期待が高まりますな。グラスからの上立ち香はうっすら。
口に含むと広がる麦芽の旨味。軽くバナナと蜂蜜の風味もあり、ごく軽くとろみを感じる旨味と甘み。
あ、これ…なんていうか…デュンケルとかそっちのドイツ系というより、スコッチエール的な麦芽マシマシ感かもしれん。
ごくごく飲むオクトーバーフェストでは全く全然ないので、コンセプトにはある種逆行してる気がせんでもないがまぁ美味いので、ヨシ!
ホップの風味ほ、ぼほぼ感じないようでいて、飲んでいて少し間を置いたときに、口の中がさっぱりしていくのはホップの力か。
なかなかようございます。
来年もモルティに作ってくれるならリピートしたい!
門司港レトロビール・オクトーバーフェストビア
スタイル:オクトーバーフェストビール
都道府県:福岡県北九州市
醸造所:門司港レトロビール株式会社
原料:麦芽、ホップ
アルコール度数:6%