伊勢角屋麦酒 ねこにひき
伊勢角屋の大定番になった、個性のしっかりしたNEIPA。
ねっこ。ヌコ＆ヌコ。ねこです。ねこはにひきいます。
米ポートランドのカルミネーション・ブルーイングと伊勢角のコラボビールらしいぞ。よろしくおねがいします。
依然として続くニューイングランドIPAスタイルの流行の中。
JAPAN！で、通年で確実に手に入れられるジューシーなNEIPA銘柄ナンバーワンが、この「ねこにひき」だと思われる（2020年のこの時点では）
限定醸造ってことになってるけど、ほぼ年中ある気がするし。
NEIPA（ジューシーIPA）は、限定醸造が多くて安定して買い続けられる銘柄が少ないからね。ありがたいね。
ねこかわいい。
お味はジューシーIPAの中でもちょいとクセが強い。
オーソドックス＆ベーシックな味わいではない。
メインのフルーツさと苦みはグレープフルーツ的で、ほどほどにジューシー。これはわりとオーソドックスとして。
甘みが強い。
白砂糖、グラニュー糖。
あるいはメープルシロップのような甘みが非常に特徴的。
次に甘みが強い。そしてスウィーティー。
シュガシュガハート。
グレフルに砂糖をかけたような風味のIPAは時々あるけど、ここまではっきりした甘さも珍しい。
甘ったるいわけじゃないんだけど、目立つという意味で。
そしてもう一つは香り。トロピカルな香りの中に…これは何だろう…杏仁豆腐？のようなフルーツ＆ハーブ香がある。
ヘイジーIPAの辛味や渋味は極わずか。
よくまとまってるし個性も豊かで面白い。
見かけたら常に購入するビールでもないけど、見かけるたびに「猫がいる～♪」と楽しい気分になれる。
伊勢角屋麦酒 ねこにひき
スタイル：NEIPA
国：三重県伊勢市
醸造所：有限会社 二軒茶屋餅角屋本店
伊勢角屋麦酒
アルコール度数：８％
原材料：麦芽、オーツ麦、ホップ