掛川ビール・柚子ホワイトサワー
2022、年の瀬も差し迫る12月の末も末。
静岡は掛川ビール直営店「ファニーファーム」へ行ってまいりました。
まぁ色々なとこに行ったのですが、その道中で。
友人Iさん曰く「掛川ビール直営店は幾つかありますが、ファニーファームはお洒落なのでおっさん1名は浮くと思います(意訳）」
よっし！行ったろうやんけ！
確かに貼ってみるとクッソお洒落なランチスペースでしたが、俺は構わずに飲みメイン。ククク……悪魔的ビールクズ。
まずは軽い方からってことで、柚子ホワイトサワーをチョイス。
掛川さんの柚子を使ったホワイトサワーエールとのこと。
さて、どんなかなー？
うん……軽いチューハイっぽいな！
しかも、果汁たっぷり甘さたっぷりってタイプじゃなく、
爽やかサッパリで軽めで飲みやすいタイプ。
ハードセルツァーにも似ておる。
全体としてかなり軽い（薄い）感じ。
モルト薄い、フレーバーも軽い、ゆずの香りもほのか。
軽い酸味にホップと小麦の清涼感。
甘さがないので清涼感は際立つ。
アルコールも感じないので、フレーバーウォーターとかそういう感覚もあり。まぁお食事に合わせる感じだと、こういうビールもありね。
掛川ビール・柚子ホワイトサワー
スタイル：サワーエール、フルーツビール
都道府県：静岡県掛川市
醸造所：掛川ビール
アルコール度数：５％