ワイマーケット・イエロースカイペールエール

はい、ビールの時間です。柚子ビール大好きマンです。おはようございます。
今回はワイマーケットのイエロースカイペールエール。アメリカンPAスタイルのパープルスカイペールエールをベースに柚子皮をたっぷり漬け込んだそうで、最近レギュラー銘柄になったとか。柚子ビール大好きマンとしては飲む前から期待が高まり、涎がしたたりますわな。

とりあえずの香りは意外にも抑えめ。
口に含むと柚子の香りがふわっと漂う。ホップの柑橘系の香りも3割ほどあるけど柚子が優しいですね。
苦みはしっかり存在してるけど、ホップの柑橘風味と一緒になり上品に軽く全体をまとめるような役割。

柔らか買うテ優しい柚子の風味でフルーティーな味わい。
一瞬ラガーかと思うようなスッキリ感とキレの良さとか、バランスが良くて飲みやすいとかとか、綺麗にまとまった具合は流石のワイマーケットって感じはあるある。

あとどうでもいいですけど、線香花火が爆発したみたいなデザインが何だかよくわからんがかっこいい。樽は樽で良いんですけど缶や瓶はデザインで楽しめるのが大きいと思うわけです。シマウマっぽいかなゼブラかなキン肉マンゼブラかな、マッスルインフェルノかな…とも思ったけど、イエロースカイって銘柄名だし空と風と集中線とかそういう感じかも知れぬ。

ワイマーケット・イエロースカイペールエール
スタイル：柚子ビール、アメリカンペールエール
都道府県：愛知県名古屋市
醸造所：株式会社ワイマーケット
原料：麦芽、柚子皮、ホップ
アルコール度数：5.5%