京都醸造・酒楽(イングリッシュビター)【ビールの覚書】
旅行中に発見した京都醸造のビール。
イングリッシュビター?
京都醸造が?
京都醸造さんといえばアメリカンベルゴスタイルが基本だよね。
どういうことだってばよ。
なるほど。
まぁ京都醸造が作るビールに間違いはないだろうし、喜んでいただこう。
うん、うん!?
パブエール系のシルキーで滑らかな飲み心地。
モルトはちょっとビスケットとか紅茶のようで、ちょっと掴みどころのないあのイングリッシュな感じ。
フローラルでちょっとアーシーなホップ。
少しレモンキャンディーのような風味もあるかな、ないかなあるかな。
後味は軽い苦さがジワーッと続く。
そうそう、こういうのがイングリッシュ日たー。
普通にビターな風味だったのである意味驚いたというかなというか。
あっという間に飲み干してしまったのが悔やまれる。
もう1本飲みたかったところ。
裏にはビールポエム。