ファウンダーズ・オールデイIPA

今回はセッションIPAの元祖となった、ファウンダーズのオールデイIPA。
群を抜いた美味さでリピートしております

セッションIPAっていうと、薄いボディにホップの苦みと香りだけが突出した結果「かえって飲みにくい」銘柄がゴロゴロしてるが、ファウンダーズのオールデイIPAはほんとに1日飲んでいられる。美味い！

モルトのフレーバーがあり、ホップはジューシーさとアロマと苦みのバランスがとれている。適度に味わいと飲みやすさがあるのが素晴らしいし、そこが気にいっている。

ホップのアロマは樹脂とグレープフルーツかなー。タンジェリン系でもあるかな。あとは少しのトロピカルフルーツな香りがアクセントに。
麦芽の風味はちょっと穀物的なグレイニー。軽いけど薄くはないぞ。何度も言うけど。
そして心地よい苦みが後に残る。

ほんとによくできたセッションIPA。俺は基本的にセッションIPAは好きじゃないのだが、これはほんと好き。

ビール界においてもセッションIPAの元祖とされている道標銘柄ですね。

ファウンダーズ・オールデイIPA
スタイル：セッションIPA
国：アメリカ合衆国　ミシガン州
アルコール度数：４.７％
原料：麦芽、ホップ
IBU：42
インポーター：ナガノトレーディング