クラフトハートブルワリー・憩（いこう）

カモミールと玄米麴を使った不思議な味のリラックスビール。

どこから何を説明したらいいのかわからんのだが、とりあえず見た目はややどす黒さのある茶色…というか、濃く煮出した麦茶とか玄米茶、ウーロン茶の色合い。

グラスを口に近づけてみるが、ここではカモミールの香りはほんのり。
そこから口に含むと不思議な味わい。
まず舌に感じる味わいがかなり軽い。色味からは重めを想像するのに案外と軽い。スカスカとは言わないが軽い。じゃあ軽いビールなのかといえばそうでもなく、玄米っぽい味わいと円やかな麦芽味がある。
　焙煎系の風味って実際の味の濃淡よりも、感覚として強めに感じる部分があるんで、薄めなののにフレーバーはしっかりしてる…みたいな良いギャップになってると思う。

そして再度やってくるカモミール。風味の主役ではないが、舞台の端で常に何かしらの役割をして全体の空気を作ってる名脇役。

　というのをまとめると、適度にボヤッとした味わいに焙煎の満足感がありつつ飲みやすい。……え！？これでアルコール度数が8度なの？わかんねえなこれ。ボーっと飲んでると３パイントくらい飲めそうな穏やかな味なのに、そんなに度数のあるのかと驚かされる。

クラフトハートブルワリーの中でもお気に入りの銘柄です。

クラフトハート・憩（いこう）
スタイル：スパイスビール？
都道府県：広島県福山市
醸造所：株式会社ハートピア
　　　　クラフトハートブルワリー
原料：麦芽、国産玄米麹、ホップ、カモミール
アルコール度数：8%