ベヒモス・クッキー＆クリーム

クッキー＆クリームなペイストリースタウト！

どうもスタウト大好きマンです。
甘いスタウトも大好きです。

甘そうなスタウト売ってたら、そりゃあ買うでしょ。
しかもベヒモス醸造所なら間違いないですしおすし。

名前通りのビスケットやクッキー系の麦芽の香ばしい味わいもあるけど、チョコやコーヒーのダークモルトの方が風味は強いかな？

まぁ、その２つの風味が合わさるとチョコクッキー☆とかそんな感じなので良し。

そしてクリーム。
少しバニラ風味があって乳糖特有の滑らかさが合る。
たぶんこの辺りがクリーム。

ここまではイメージ通り。

で、イメージに外れてるのはどこ？ってなると、甘さ控えめな所。
よくよく見るとミルクスタウトだったのだ。
まぁしょうがないかな？

麦芽由来の糖自体は切れてる印象なので、全体としてはやっぱ甘さ控えめ。

アルコール度数は５．５％なのでそれほど濃くないし、インペリアルスタウトほどにドッシリしてない。

ってことは適度に軽さもあって、適度にさっぱり飲めるミルクスタウトって作風なんでしょう。
ちなみに美味しかったので再購入したのだ。

ベヒモス・クッキー＆クリーム
スタイル：ペイストリースタウト、ミルクスタウト
国：ニュージーランド
醸造所：ベヒモス醸造所
原料：麦芽、ホップ　
アルコール度数：５.５％

ラベルの裏面も素敵。チョコクリームが垂れてる！