【ビアバー】UNDER GROUND 赤羽 赤羽立地に光る良店
クラフトビールを飲みに行くにしても、タップルームを訪問するだけで精いっぱいの私ですが、アンダーグラウンド赤羽さんは、私のビールフレンズの中でめっちゃ高評価になっておりました。
そんな中の3月某日。
この日も例によってタップルームに行く予定でしたが、臨時休業オブ臨時休業からの、2軒目に寄る予定だったビールスタンドも予約でいっぱい。
赤羽でカプセルホテルを予約していたので、さっさと寝るか～と思ってたところ、アンダーグラウンド赤羽のことを思い出しまして。
ちんたら店の前まできたものの。どうもいまいち気分乗らない。今日はもうやめるかなー。と店の前で逡巡していましたが、店内から店員さんが出てきてニッコリと話しかけてきたので、ちょっとテンションが回復。
いっちょ飲んでいくか！
タップリスト
おお、トートピアあるじゃん。そういやまだ飲んだことないわ。
あとセルビアのビールあるのって珍しい……珍しくない？
1杯目 トートピア ２Dフォビア
うわー！摺り切りいっぱい！
レモンキャンディー中心にメロンに桃？ジューシー感とドライホップされた風味がバツ牛ﾝに良いですわね。苦みと辛味は少しあるももののジューシーIPAとヘイジーIPAの狭間くらいのバランス。ニコニコ幸せになれるビール。
このビールがなんでまた二次元恐怖症みたいな名前になってるのか。コレガワカラナイ。でも美味しいからいいや。
2杯目 ジュースイットアップ
うわー！摺り切りいっぱい！（受け取り損ねて少し溢す）
オレンジと白い花でジューシィー。まず最初の感想はそれ。
アルコール度数の高さが良い塩梅で、リキュールっぽさ、コアントローっぽさになってる。トロ味もしっかりめで飲みごたえありつつもジューシーさがあるから、グビリと飲める。中々に良ビールじゃないですか。
３杯目 ニューディープ・マンジュース
マンジュースってことはつまり……漢汁ですね？
マンダリン果汁のIPAってことで、まぁそういう味でした。
これも美味しい。ってかIPAばっか飲んでるな。
■感想まとめ
友人諸兄姉がオススメするだけあって、雰囲気・接客ともに満足。ラインナップの半分くらいがIPAで、その他は各地のビアバーでもよく見かけるド定番なのは有難いといえば有難い。私は色々なスタイル好き派だからちょっと物足りなさはあるけど、まぁそれは贅沢言いすぎ。
赤羽駅はクラフトビールの選択肢が少ないので、立地的には最高に有難いですね。赤羽のカプセルに安く泊まってサクッと飲むのもありありですね。
私がタップルーム優先志向のため、必ず再訪するとは言い難いものの、リザーバーの切り札の立ち位置となりました。
■情報
会計： レジカウンターチェック