スモッグシティ セイバートゥースド スクオロル

リ、リス……。カラメルとホップが効いた樹脂っぽいアメリカンアンバー。

名前が長いしどういう意味やねん！んんっ？ってなるけど
ラベルを見るとわかりやすい。
ああ、スクワーレルか。セイバートゥースなリスなのね。ソウナノネ。

スタイルはアメリカンアンバーです。
モルトとカラメル風味がしっかりと効いてるがボディ自体はちょい軽め。ミドルライトくらい。案外と軽い。
軽めの甘さをしっかりと感じられるのもうれしい。

アメリカンなホップは樹脂っぽさ強め。
苦みはやや強めに感じるし、後引きも強めで口がすぼまる。
ええやんええやん。
オーソドックスなアメリカンアンバーエールになってる。

もっと甘めだったり、もっと香ばしくてもよかったかなぁ
…というのは自分の好みの話。

スモッグシティ セイバートゥースド スクオロル
スタイル：アメリカンアンバーエール
国：アメリカ　カリフォルニア州
醸造所：スモッグシティ醸造所
原料：麦芽、ホップ
アルコール度数：７％